O Curso de Nutrição da PUC Minas realizou na última semana duas atividades extensionistas que objetivaram levar informações sobre alimentação saudável para funcionários de empresas. Nos dias 16 e 17 o alvo foram os trabalhadores da empresa Amazon, em Betim; e nos dias 13 e 14, do Via Shopping Barreiro.
Coordenada pela Profa. Dra. Lana Claudinez, a atividade na Amazon levou aos trabalhadores a oficina Como Montar Meu Prato Saudável. Nessa atividade, as alunas extensionistas do curso realizaram uma intervenção no horário do almoço e da janta dos funcionários para mostrar, na prática, quais grupos de alimentos devem estar presentes nas refeições principais e quais as quantidades e proporções adequadas.
Já a atividade para os funcionários do Via Shopping Barreiro teve o nome de Dez Passos para uma Alimentação Saudável e foi realizada pelas nutricionistas da Clínica de Nutrição da PUC Minas Barreiro Vanessa Martins e Mariana Reis.
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